Resep Thai Tea

Oleh Aisyah

Jenis teh yang berasal dari Thailand dan memiliki berbagai jenis rasa yang menyegarkan.

Alat dan Bahan yang Diperlukan :
Alat
  • Panci
  • Penyaring teh
Bahan
  • 1500 ml air
  • 50 gram daun thai tea atau teh hitam sebagai pengganti
  • 125 gram gula pasir
  • 200 ml susu evaporasi
  • 350 ml susu kental manis putih
  • Es batu secukupnya

Langkah Pembuatan
  1. Rebus air bersama daun teh, hingga air mendidih dan berubah warna.
  2. Diamkan air yang telah mendidih selama 5 menit hingga warna air semakin pekat.
  3. Saring air teh, kemudian tambahkan gula, susu kental manis, dan aduk rata.
  4. Masukkan adonan yang telah jadi ke dalam gelas yang telah berisi es batu
  5. Thai tea siap disajikan.